ホーム > 「 椎名武夫氏 」 一覧 食品ニューテクノロジー研究会講演:千葉大学大学院・椎名武夫教授 2021/02/03 未分類 カット生鮮野菜, ポイント, 千葉大学大学院, 収穫後, 呼吸, 品質維持, 園芸学研究科生物資源科学コース, 教授, 椎名武夫氏, 水分蒸散, 青果物 … ○「カット生鮮野菜の品質維持のポイント」 千葉大学大学院 園芸学研究科生物資源科学コース 教授 椎名武夫氏 青果物は収穫後も呼吸、水分蒸散、 …