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【ちば人物記】「出店者と客層広げ、にぎわいを」 かつうら朝市の会会長の江沢修さん
千葉県勝浦市の朝市で、週末にその屋台は姿を現す。江沢修さん(71)は慣れた手つきでプレートに油を引き、生地を流し込む。その上に乗せるの …
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千葉県勝浦市の朝市で、週末にその屋台は姿を現す。江沢修さん(71)は慣れた手つきでプレートに油を引き、生地を流し込む。その上に乗せるの …