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「 入梅いわし 」 一覧

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「入梅いわし」千葉 銚子漁港で水揚げ始まる

水揚げ量が全国一の千葉県の銚子漁港では、梅雨入りを前に脂がのった「入梅いわし」の水揚げが始まりました。 南からの黒潮と北からの親潮が …

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夏のうまいものコレクション

山金/千葉県産 入梅いわし・・・・200円(1尾). 精肉売場: 肩ロースのあばら骨側にある希少部位。部位の形状が座布団に似ていることが由来です。肩ロースの …