「 スープ 」 一覧
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【本だな】千葉の町中華
醤油ベースのスープに自家製ラー油を浮かべた激辛ラーメン。正規取扱店はのぼり旗が目印。 『千葉の町中華』 …
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味わえるのは昼だけ！ 高円寺の焼肉屋で千葉名物「竹岡式らーめん」を食べてきた
千葉の友人の情報によれば「竹岡式のスープは、チャーシューの煮汁を茹で汁で割っただけで、麺は乾麺」とのことだったので、なんとなく駄菓子屋で …