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芝山醸造代表 後藤英毅さん(78) 夫婦で親善のマッコリ /千葉

   

         

蒸し上がったコメに麦こうじを混ぜ、大型のかめに入れて1週間~10日ほど発酵させる。泡がはじけ、「生きているよう」と感じる。 韓国の伝統の

蒸し上がったコメに麦こうじを混ぜ、大型のかめに入れて1週間~10日ほど発酵させる。泡がはじけ、「生きているよう」と感じる。 韓国の伝統のCAIyHDA4N2M5NTY1MmI4MTE5NTA6Y28uanA6amE6SlA&usg=AFQjCNHhvi8i-EP93Ft4btzSAlj4-Gr-wQ ...続きを確認する

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