ホーム > 「 野山 」 一覧 県産ナツハゼ使ったあめ菓子開発 上小阿仁出身・千葉教授 2020/12/27 未分類 ナツハゼ, 千葉さん, 口, 周辺, 商品, 家, 小さい頃, 秋田, 素材, 野山 千葉さんが秋田の素材を使った商品にしたいと考え、ナツハゼに着目した。「小さい頃に家の周辺を駆け回る中、野山でよく口にしたのがナツハゼ。『 …