新型コロナ:千葉・鴨川の老舗酒蔵がジン蒸留、ビワなど地産品活用 – 日本経済新聞

         

老舗酒蔵の亀田酒造（千葉県鴨川市）は、地産品を活用したジンの蒸留を始めた。地元鴨川市産のコシヒカリを原料とする同社の日本酒を蒸留し、香り付けに南

老舗酒蔵の亀田酒造（千葉県鴨川市）は、地産品を活用したジンの蒸留を始めた。地元鴨川市産のコシヒカリを原料とする同社の日本酒を蒸留し、香り付けに南 ...続きを確認する

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