全国に先駆け千葉・柏で栽培確立した、あの中国野菜 次はマコモタケ – 朝日新聞デジタル

         

中華料理にも使われる野菜「マコモタケ」の出荷が、千葉県柏市で最盛期を迎えている。しゃきしゃきとした柔らかいタケノコのような食感と、クセのないほのか

中華料理にも使われる野菜「マコモタケ」の出荷が、千葉県柏市で最盛期を迎えている。しゃきしゃきとした柔らかいタケノコのような食感と、クセのないほのか ...続きを確認する

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