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千葉でしか買えない”特別なジェラート。「干しいも」の甘さたっぷり、ひんやりスイーツが生まれ …

   

         

実はこれ、千葉・睦沢の地域特産品である干しいも「むつぼしいも」を作る過程で生まれる、“食品残渣(ざんさ)”を活用したジェラートなんです。

実はこれ、千葉・睦沢の地域特産品である干しいも「むつぼしいも」を作る過程で生まれる、“食品残渣(ざんさ)”を活用したジェラートなんです。CAIyHDA4N2M5NTY1MmI4MTE5NTA6Y28uanA6amE6SlA&usg=AOvVaw0KWGeIWHa1xtAxznNku-kB ...続きを確認する

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