食品ロス対策＆災害時の防災食に活用 学食で「レトルトカレー」を開発 －食によるSDGsアクション

         

千葉商科大学(原科幸彦学長)の学生食堂「The University DINING」では、「DINING SERVICE DESIGN LAB」(※1)とサービス創造学部(今井重男学部長)の

千葉商科大学(原科幸彦学長)の学生食堂「The University DINING」では、「DINING SERVICE DESIGN LAB」(※1)とサービス創造学部(今井重男学部長)の ...続きを確認する

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